Importancia y usos de los cazahuates y quiebraplatos

The importance and uses of cazahuates and quiebraplatos

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.30973/inventio/2021.17.42/2

Palabras clave:

Etnobotánica, Convolvulaceae, Ipomoea

Resumen

Los cazahuates y quiebraplatos son plantas importantes en el bosque tropical caducifolio del centro de México. Pertenecen a una familia denominada Convolvulaceae cuya característica distintiva es la presencia de células productoras de látex; éste contiene moléculas llamadas resinas glicosídicas a las cuales se le atribuyen diversas actividades ecológicas (por ejemplo, la defensa contra herbívoros) y usos etnobotánicos. Lo anterior evidencia que las especies englobadas en los nombres comunes de cazahuates y quiebraplatos son un elemento importante en el ecosistema y una fuente de compuestos con actividades insecticidas, herbicidas y etnofarmacológicas.

 

Cazahuates and quiebraplatos are important plants in the tropical deciduous forest of central Mexico. They belong to a family called Convolvulaceae, whose distinctive characteristic is the presence of latex-producing cells. Latex contains molecules called glycosidic resins to which various ecological activities (for example, defense against herbivores) and ethnobotanical uses are attributed. The foregoing shows that the species included in the common names of cazahuates and quiebraplatos are an important element in the ecosystem, and a source of compounds with insecticidal, herbicidal and ethnopharmacological activities.

Biografía del autor/a

Susana Valencia Díaz, Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Edmi Pérez-Sanvicente, Doctorado en Ciencias Biológicas, Facultad de Ciencias Biológicas, UAEM

Doctorado en Ciencias Biológicas, Facultad de Ciencias Biológicas, UAEM

Ismael León-Rivera, Centro de Investigaciones Químicas (CIQ), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Centro de Investigaciones Químicas (CIQ), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Irene Perea-Arango, Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Carolina Abarca Camacho, Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Alejandro Flores-Palacios, Centro de Investigación en Biodiversidad y Conservación (Cibyc), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Centro de Investigación en Biodiversidad y Conservación (Cibyc), Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Citas

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Importancia y usos de los cazahuates y quiebraplatos

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Publicado

2022-04-09

Cómo citar

Valencia Díaz, S., Pérez-Sanvicente, E., León-Rivera, I., Perea-Arango, I., Abarca Camacho, C., & Flores-Palacios, A. (2022). Importancia y usos de los cazahuates y quiebraplatos: The importance and uses of cazahuates and quiebraplatos. Inventio, 17(42), 1–8. https://doi.org/10.30973/inventio/2021.17.42/2