Saberes tradicionales y maíz criollo
Resumen
Apartir del momento evolutivo en que aparece el maíz, el hombre mesoamericano escogió las mejores semillas para reproducir y mejorar este cereal. Durante casi seis milenios seleccionó, de manera sistemática, las mejores semillas como progenitoras.
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Publicado
2006-09-01
Cómo citar
Baldovinos, G. . (2006). Saberes tradicionales y maíz criollo. Inventio, 2(4), 5–11. Recuperado a partir de https://inventio.uaem.mx/index.php/inventio/article/view/859
Número
Sección
Voces y trazos de Morelos
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