Saberes tradicionales y maíz criollo
Resumen
Apartir del momento evolutivo en que aparece el maíz, el hombre mesoamericano escogió las mejores semillas para reproducir y mejorar este cereal. Durante casi seis milenios seleccionó, de manera sistemática, las mejores semillas como progenitoras.
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Publicado
2006-09-01
Número
Sección
Voces y trazos de Morelos
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Cómo citar
Saberes tradicionales y maíz criollo. (2006). Inventio, 2(4), 5-11. https://inventio.uaem.mx/index.php/inventio/article/view/859
